平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら軽井沢工房本店　体験工房が1月5日～3月15日までの間下記の通りに変更となります。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただきますよう
お願い申し上げます。

2018年1月8日（火）上田東急REIホテルにて「第54回　ワインと食事の夕べ」を開催いたしました。

詳しくは「食の活動レポート」をご覧下さい。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながらメンテナンスのため軽井沢工房　軽井沢駅店が下記の日程で全館休館となります。

軽井沢工房　軽井沢駅店

【使用している”水”について】
水は上田市水道局配水と工場構内にある井戸水の両方を使用しています。
井戸水は専用の浄水設備で次亜塩素酸ナトリウムを適量添加し、水道法の基準に合致する水質としています。外部の検査会社による井戸水の水質検査を毎月行い、安全性を確認しています。
2011年7月14日には井戸水の放射能検査を（社）日本食品衛生協会で行い、「セシウム１３４およびセシウム１３７とヨウ素１３１について検出せず」の検査結果となっています。
2018年12月10日に井戸水の15回目の放射能検査を行いました。今回の検査でも「検出せず」の結果でした。
今回も検出限界１ベクレル／㎏で行っています。
（2018年12月12日現在）

少しでもお客様に安心して食べていただけるよう努めて参ります。これからも当社製品をよろしくお願いいたします。
その他の質問についてはこちらＱ＆Ａをご覧下さい。

2018年11月13日（火）上田東急REIホテルにて「第53回　ワインと食事の夕べ」を開催いたしました。

詳しくは「食の活動レポート」をご覧下さい。