
原材料を使用し、ドイツの技術と製法で
ハム・ソーセージをつくる小さな工房です。
ドイツ帰りの食肉マイスター監修によって作り上げる
本場のハム・ソーセージを味わっていただくことができます。
ウインナーづくり体験は、お子様も楽しみながら
つくることができ出来立てをその場でご試食いただけます。
また、残りはお土産としてお持ち帰りいただけます。
軽井沢工房
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢東236
TEL: 0267-41-1186
営業時間:
工房・ショップ/11:00~17:30
カフェ/休業させていただきております。
※季節により営業時間の変更・臨時休業させていただく場合もございます。
詳しくは、軽井沢工房からのお知らせをご覧ください。
土・日(祝日除く)のみ営業
長野駅ビルMIDORI内にあるショップでは軽井沢工房商品の取り扱いのほか
MIDORI長野店限定のマイスター監修生ウィンナーホットドックを焼きたてで
販売しております。
軽井沢工房 MIDORI長野店
〒380-8543 長野県長野市南千歳1-22-6
TEL: 026-217-8641
営業時間:
9:00~20:00
定休日:
MIDORI長野店に準ずる
厳選された原材料を使用し、本場ドイツの技術と製法で作り上げる
ハム・ソーセージを販売しております。
軽井沢駅構内3階「しなの屋」内
軽井沢工房 軽井沢駅店
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
軽井沢駅構内
営業時間:
10:00~19:00(季節により変動あり)
定休日:
不定休
※季節により営業時間の変更・臨時休業させて頂く場合もございます。
詳しくは、軽井沢工房からのお知らせをご覧ください。