Recipe
レシピ
ベーコンのカラフルきんぴら
材料 （３～４人分）
- グリーンマークベーコン：１パック
- ダイコン：３００ｇ
- ピーマン：２個
- 赤パプリカ：１/２個
- 黄パプリカ：１/２個
- マイタケ：１/２パック
- ゴマ油：大さじ１
- 醤油：小さじ１
- みりん：小さじ１
- 塩：少々
作り方
- ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにします。ダイコン、ピーマン、パプリカ各種は細切りにします。マイタケは食べやすい大きさに手でほぐします。
- フライパンにゴマ油を入れ、ベーコンをサッと炒めます。
- 野菜とキノコを加え、しんなりするまで炒めます。
- 醤油、みりん、塩を加えて味を調えます。
ワンポイントアドバイス
野菜の甘みとベーコンの塩味が程よいおいしさ！
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