Recipe
レシピ
たっぷり野菜 ウインナーの煮物
材料 （４人分）
- グリーンマーク皮なしミニウインナー：１パック
- ダイコン：１/４本
- ニンジン：１本
- シメジ：１/３株
- 三つ葉：適量
- だし汁：２００ｍｌ
- 醤油：小さじ１
- 砂糖：大さじ１
- 酒：大さじ１
作り方
- ダイコン、ニンジンは食べやすい大きさに切ります。シメジは石づきをとって小房に分けます。
- だし汁、醤油、砂糖、酒を合わせて鍋に入れ、ダイコン、ニンジン、シメジを１５～２０分煮て、柔らかくなったらウインナーを入れて５分程度煮ます。
- 三つ葉を２ｃｍに切り、鍋に加えてさっと煮ます。
ワンポイントアドバイス
やさしい味わいのウインナーは和風の味つけもおいしい
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