材料 （作りやすい分量）

パンチェッタ短冊：２０ｇ

クリームチーズ：１００ｇ

おろしニンニク：小さじ１/４

レモン汁：小さじ１/２

粗挽きペッパー：適量

作り方

1. クリームチーズは室温に戻しやわらかくしておきます。
2. おろしニンニクを加え、混ぜます。次にパンチェッタ短冊、レモン汁を加えてふんわりするまで混ぜます。
3. パンやクラッカーなどに塗り、お好みで粗挽きペッパーをかけます。