Recipe
レシピ
ハムと野菜のおろし和え
材料 （２人分）
- グリーンマークロースハム：１/２パック
- 大根：２００ｇ
- ホウレン草：２００ｇ
- ニンジン：３０ｇ
- 醤油：小さじ１
- 顆粒だし：少々
作り方
- ホウレン草は茹でて、水にとり、水気を絞って２ｃｍの長さに切ります。
- ニンジンは１ｃｍのさいの目切りにし、柔らかくなるまで茹でて、冷まします。
- ハムは１ｃｍの色紙切りにします。
- 大根はおろし金でおろし、水気をしっかり絞ります。
- ボウルに大根おろし、醤油、顆粒だしを入れて混ぜ合わせ、ホウレン草、ニンジン、ハムを入れて和えます。
ワンポイントアドバイス
お醤油はポン酢にするとさらにさっぱりとした味わいになります
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