材料 （４人分）

信州の薫りあらびきウインナー：２パック

ニンジン：１/２本

タマネギ：１/４個

白菜：２枚

コーン：２０ｇ

牛乳：４００ｍｌ

コンソメキューブ：１個

水：３００ｍｌ

バター：１０ｇ

塩・コショウ：適量

作り方

1. ニンジンはいちょう切り、タマネギは串切り、白菜は食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋を温めバターを溶かし野菜を入れて２～３分炒めます。
3. 水とコンソメを加え、強火で煮ます。
4. 野菜が柔らかくなったら中火にし、ウインナー、コーン、牛乳を加え中火で５分ほど煮て、塩・コショウで味を調えます。