材料 （２人分）

爽やか信州ロースハム：３枚

パスタ：２００ｇ

キャベツ：１～２枚

タマネギ：１/４個

スナップエンドウ：４本

ホワイトソース：２００ｇ

牛乳：５０ｍｌ

コンソメ（顆粒）：２ｇ

塩・コショウ：適量

作り方

1. 鍋に湯を沸かし、パスタを入れて茹でます。
2. スナップエンドウはスジを取り、茹でて１ｃｍに切ります。
3. ハムは半分に切り、短冊切りにします。キャベツは食べやすい大きさ、タマネギは薄切りにします。
4. フライパンを熱しバターを加え、弱火でタマネギが透き通るまで炒めます。
5. キャベツ、ハムを加え、軽く炒めます。
6. ホワイトソース、牛乳、コンソメを加え、一煮立ちさせます。
7. パスタ、スナップエンドウを入れて混ぜながら加熱し、塩・コショウで味を調えます。