Recipe
レシピ
ウインナーのトマトクリームスープ
材料 （４人分）
- グリーンマークあらびきウインナー：２パック
- ニンジン：１本
- タマネギ：１個
- ジャガイモ：２個
- シチュールー(市販品)：４人分
- 牛乳：４００ｍｌ
- トマトジュース：４００ｍｌ
- バター：適量
- 乾燥パセリ：適量
作り方
- ニンジンは乱切り、タマネギは串切り、ジャガイモは一口大に切ります。
- 熱した鍋にバターを溶かし、切った野菜を炒め、全体に油が回ったらトマトジュースを加え約１５分煮ます。
- 野菜が柔らかくなったらシチュールーを溶かし、牛乳加え混ぜ、煮ます。
- 温まりふつふつとしてきたらウインナーを加え、約５分煮ます。
- 器に盛り、乾燥パセリをかけます。
ワンポイントアドバイス
トマトジュースで簡単調理
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