Recipe
レシピ
ウインナーと豆腐のチゲ
材料 （１人分）
- 信州の薫りあらびきポークウインナー：２本
- 豆腐：１/４丁
- キムチ：５０ｇ
- 長ネギ：１/４本
- キノコ：２０ｇ
- 水：１５０ｍｌ
- ガラスープの素：小さじ１
- コチュジャン：小さじ１
- ごま油：大さじ１
- 糸唐辛子：適量
作り方
- 具材は食べやすい大きさに切ります。
- スキレットに油を熱し、ウインナーを炒め、長ネギ、キノコを入れて炒めます。
- 水、ガラスープの素、コチュジャン、豆腐、キムチを入れ、中火で煮ます。
- 火が通ったらお好みで糸唐辛子をのせます。
ワンポイントアドバイス
キャンプ飯にも！
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