Recipe
レシピ
野菜入りソーセージのお花玉子焼き
材料 （1本分（長さ約13㎝））
- グリーンマーク野菜入りソーセージ：2本
- 卵：2個
- とろけるスライスチーズ（縦5㎝・横1㎝）：2枚
- サラダ油：適量
お花型にする道具
作り方
- 玉子焼きの卵液を作ります。（味付けはお好みで）
- 油を熱したフライパンに①を流し入れます。
- チーズを上端に2枚並べ、ソーセージをその上に2本乗せます。
- チーズがとろけてきたら巻いていき、玉子焼きを作ります。
- 大きめのラップに串5本を3㎝間隔で乗せて、更にラップをかぶせます。
- 玉子焼きを乗せ、巻いていき、串の両端を輪ゴムで留めます。
- 時間をおいたらラップから外し、切って完成です。
ワンポイントアドバイス
ラップをきつめに巻き、輪ゴムをきつめに留めると、きれいなお花型になります。
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