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ミネストローネ

材料 (3人分)

爽やか信州軽井沢 熟成あらびきポークウインナー
4本
トマト缶
1缶
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4個
煮豆
1缶
150mL
コンソメ
2個
少々
こしょう
少々
ローリエ
1枚

作り方

  1. 玉ねぎ、にんじんを角切りにし、ウインナーを1口サイズに切ります。
  2. 鍋にトマト缶、水、①の具材、豆、ローリエを入れて煮ます。
  3. 具材が柔らかくなったら、コンソメを入れます。
  4. 塩、こしょうで味を調えたら完成です。

ワンポイントアドバイス

具だくさんで食べ応え抜群!!

使用した商品はコレ!

爽やか信州軽井沢 熟成あらびきポークウインナー150g