材料 （1人分）

爽やか信州軽井沢　熟成ベーコン

1枚

りんご

1個

玉ねぎ

1/8個

じゃがいも

1/4個

しめじ

適量

ホワイトソース

スプーン2杯分

スライスチーズ

1枚

パルメザンチーズ

適量

黒こしょう

適量

作り方

1. りんごの頭を切って中をくり抜き、中身は細かく切ります。
2. じゃがいもは1cm角に、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
3. ①、②としめじを軽く炒め、りんごの中に入れます。
4. ③の上からホワイトソース、スライスチーズをのせて、粉チーズをかけたら、トースターで10分ほど焼きます。
5. 軽く色がついたら、黒こしょうをかけて完成です。