Recipe

レシピ

材料 (4人分)

  • 爽やか信州軽井沢 3種のハーブ&レモンポークウインナー160g:1パック
  • ゆでタケノコ(水煮でもOK):400g
  • きのこ(お好きなきのこ):400g
  • 塩麹:20g
  • 水:500〜600mL

作り方

  1. ゆでタケノコは水洗いして薄切りにします。
  2. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐします。
  3. ウインナーは斜め半分に切ります。
  4. 鍋に材料を全部入れて15〜20分煮たら完成です。

ワンポイントアドバイス

サキベジレシピ♪

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