Recipe
レシピ
カブとベーコンのバターコンソメスープ
材料 （2人前）
- グリーンマーク ベーコンスライス:4枚
- カブ:１個
- カブの葉:20g
- コーン:30g
- バター:10g
- 水:400cc
- コンソメ:小さじ2
- あらびきこしょう:少々
作り方
- ベーコンは1cm幅に切り、カブはくし切りにします。カブの葉は食べやす大きさに切ります。
- 鍋にバターを熱し、ベーコンを炒めます。
- 軽く炒まったら、水とカブの葉以外の具材を入れ中火で煮込みます。
- カブに火が通ったら、カブの葉とコンソメとこしょうを加えて弱火にし3分煮込みます。
ワンポイントアドバイス
ほっこりあったかスープ
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