Recipe

レシピ

白菜とベーコンのミルフィーユ

使用した商品はコレ！

爽やか信州軽井沢　熟成ベーコン１００g

材料 （4人分）

  • 爽やか軽井沢ベーコン:1パック
  • 白菜:葉5～6枚
  • 酒:大さじ3
  • レモン（くし切り）:適宜

作り方

  1. フライパンに白菜、ベーコンの順に重ねてならべます。
  2. フライパンの縁８分目ほどまで重ねたら、酒を振りかけます。蓋をして５分程蒸し煮にします。
  3. フライパンから取り出し、三角形になるように切り分け、皿に盛りレモンを飾ります。

ワンポイントアドバイス

重ねて蒸して簡単料理♪

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