Recipe
レシピ
クリスマス ホワイトウインナーロール
材料 （2人分）
- 爽やか信州軽井沢ペッパーウインナー:４本
- 白菜:葉４枚
- コンソメ:小さじ1
- クリームチーズ:30ｇ
- 牛乳:200ｃｃ
- 塩、こしょう:少々
- 小麦粉:少々
作り方
- ソースを作ります。耐熱容器に牛乳、クリームチーズ入れ電子レンジで（５００ｗで２分）加熱しよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整えます。
- 鍋にお湯を沸かしコンソメを入れ、白菜とウインナー2～３分茹でます。湯から取り出しよく水気を切ります。
- ウインナーに白菜をくるくる巻きつけます。表面に小麦粉をつけ、フライパンにバターを入れ熱し、焼き目がつく程度に焼きます。皿にソースを敷き、ウインナーロールを盛り付けます。
ワンポイントアドバイス
ホワイトソースでXmasを演出☆
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