Recipe

レシピ

材料 (6個分)

  • グリーンマーク肩ロースチャーシュー(角切り):80g
  • 冷凍パイシート:3枚
  • 長ネギ(みじん切り):1/2本
  • リンゴ(角切り):1/4個
  • ラー油:少々
  • 卵黄:2個分

作り方

  1. チャーシュー、リンゴ、長ネギを混ぜ、ラー油を加えて混ぜ合わせます。
  2. 冷凍パイシートは1枚を横半分に切り、具をのせて三角に包み縁をフォークで押さえて留めます。
  3. 卵黄を溶きほぐし、はけで上部に塗り180℃のオーブンで15分焼きます。

ワンポイントアドバイス

やわらかくなってしまったリンゴもパイでおいしく

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