Recipe
レシピ
フレンチトースト with サラミ
材料 （2人前）
- 爽やか軽井沢腸詰サラミ:1/2本
- はちみつ（トッピング）:大さじ3
- 食パン（４枚切り）:２枚
- 卵:2個
- 牛乳:300㏄
- 砂糖:大さじ2
- バター:20ｇ
- フルーツMIX缶（市販）:1缶
- 砂糖:適宜
作り方
- ボウルに卵を入れ溶きほぐし牛乳、砂糖も入れて混ぜ合わせます。
- バットに卵液を入れ食パンを３０分ほど漬け込みます。サラミは斜めに薄くスライスしておきます。
- フライパンにバターを入れ熱し食パンの両面が少し焦げ目がつく程度焼きます。パンを半分にカットし皿に盛りフルーツ、サラミを飾ります。はちみつ、粉糖をかけて仕上げます。
ワンポイントアドバイス
パンはじっくり漬け込むと美味しく仕上がります。
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