材料 （4個分）

つるし燻りベーコン

1/3個

ベビーチーズ

3個

ピーマン

2個

トマトケチャップ

適量

パン粉

少々

パルメザンチーズ

少々

パセリ

少々

作り方

1. ①.ピーマンは縦半分に割り、種をくりぬき、耐熱皿にのせふんわりとラップをかけ電子レンジで1分加熱します。
2. ②.ベーコン、チーズは小さく、さいのめ切りにします。
3. ③.①ピーマンの内側にトマトケチャップを塗り、②をつめ、パルメザンチーズ、パン粉をかけます。
4. ④.トースターで③を焼き色が付くまで焼きます。
5. ⑤.焼きあがったら、最後にパセリをふります。