Recipe
レシピ
グリーンマークベーコンのふわとろスクランブルエッグ
材料 （2人前）
- グリーンマークベーコンスライス:4枚
- 卵:3個
- 牛乳:60cc
- マヨネーズ:大さじ1
- バター:10ｇ
作り方
- ベーコンを1㎝幅に刻みます。
- ボウルに卵を割り、牛乳、マヨネーズを加えよく混ぜ合わせ、ベーコンを入れ、軽く混ぜます。
- フライパンにバターを弱火で熱し、半分溶けたら卵液を入れて空気を含ませるようにゆっくり大きく混ぜます。
- 半熟状態になったら器に盛り付けます。
ワンポイントアドバイス
ふわふわとろとろ♪
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