材料 （２人前）

爽やか信州軽井沢もも生ハム

１パック

りんご

１/2個　

バター

10ｇ

バルサミコ酢

小さじ２

クリームチーズ（固形ひとくちタイプ）

4～5個

ミントの葉

少々

作り方

1. リンゴは皮をむいて1㎝くらいの厚さのくし形に切る。もも生ハムは半分の長さに切る。
2. フライパンにバターを入れてリンゴを両面焼く。軽く焼き色がついたらバルサミコ酢を回しかけ、フライパンから取り出して粗熱をとる。
3. リンゴと半分に切ったクリームチーズを生ハムで巻き、お皿に盛り付け、仕上げにミントの葉を飾る。