材料 （2人前）

グリーンマークベーコンスライス　4枚

キャベツ

1/8個

ニンジン

1/4個

玉ねぎ

1/4個

牛乳

400ml

固形コンソメ

1個

塩コショウ

少々

オリーブオイル

小さじ1

作り方

1. キャベツ、ニンジン、タマネギを粗みじん切りにします。
2. ベーコンは縦半分に割り、1㎝幅にカットします。
3. 鍋にオリーブオイルを熱して①、②を炒めます。
4. 牛乳、コンソメ、塩コショウを加え中火で5分煮ます。