Recipe

レシピ

パンチェッタとアボカドのブルスケッタ

材料 (6個分)

  • パンチェッタ短冊:40g
  • アボカド:1/2個
  • ベビーチーズ:2個
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 塩コショウ:少々
  • レモン汁:少々
  • バゲット:1/3個

作り方

  1. バゲットは薄く切り表面をこんがりと焼きます。
  2. アボカド、ベビーチーズは1㎝角にカットします。
  3. ボウルに②とパンチェッタを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、を入れ混ぜ合わせます。
  4. ①に③をのせます。
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