パンチェッタとアボカドのブルスケッタ
材料 (6個分)
- パンチェッタ短冊
- 40g
- アボカド
- 1/2個
- ベビーチーズ
- 2個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- レモン汁
- 少々
- バゲット
- 1/3個
作り方
- バゲットは薄く切り表面をこんがりと焼きます。
- アボカド、ベビーチーズは1㎝角にカットします。
- ボウルに②とパンチェッタを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、を入れ混ぜ合わせます。
- ①に③をのせます。
ワンポイントアドバイス
ボジョレー解禁\(^o^)/
ボジョレー解禁\(^o^)/