Recipe
レシピ

かぼちゃとハムのマッシュサラダ
材料 (2人前)
- 爽やか信州軽井沢ロースハムスライス:4枚
- かぼちゃ:1/4個
- 生クリーム:大さじ2
- マヨネーズ:大さじ1
- 塩コショウ:少々
作り方
- かぼちゃは種を取り小さくカットします。ハムは食べやすい大きさにカットします。
- 耐熱皿にかぼちゃをのせ、ふんわりとラップをし電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- かぼちゃを潰し、生クリーム、マヨネーズ、塩コショウ、ハムを加え混ぜます。
ワンポイントアドバイス
生クリームでコクをプラス♪