Recipe
レシピ
国産ももハムの春雨マヨサラダ
材料 （2人分）
- グリーンマーク国産ももハム2連 1パック
- 春雨 45ｇ
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/3本
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩こしょう 適量
作り方
- ハム・きゅうり・にんじんを千切りに切る。
- きゅうりに、塩を一つまみ振って混ぜ、冷蔵庫で10分ほど休ませ、その後水分を絞っておく。
- にんじんをやわらかくなるまで茹で、水を切る。
- 春雨をやわらかくなるまで茹で、水を切る。
- 春雨に醤油を加えて混ぜ合わせる。
- ⑤にハム・きゅうり・にんじん・マヨネーズ・砂糖を加えて混ぜる。
- 塩・胡椒で味を調えたら完成。
ワンポイントアドバイス
さっぱりとした春雨マヨサラダ♪
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