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材料
(2人前)
爽やか信州軽井沢ロース生ハム
適量
キュウリ
1/2本
ゴマ油
小さじ1
豆板醤
少々
おろしにんにくチューブ
少々
白ごま
少々
卵黄
1個
作り方
キュウリは千切りにします。
生ハムは1㎝幅の細切りにしほぐします。
ボウルに、キュウリ、ごま油、豆板醤、おろしにんにくチューブを入れ混ぜます。
お皿に盛り形を整えくぼみを作り、ゴマを振ります。最後に卵黄をのせます。
ワンポイントアドバイス
調味料は少なめに
使用した商品はコレ!
爽やか信州軽井沢 ロース生ハム 30g