Recipe
レシピ

ベーコンとやさいのピラフ
材料 (1人前)
- 爽やか信州軽井沢ベーコン 2枚
- たまねぎ 1/4個
- にんじん 1/8個
- 温かいごはん 1杯
- コンソメ顆粒 小さじ1
- バター 10g
作り方
- たまねぎ・にんじんはみじん切り、ベーコンは1cm角に切ります。
- フライパンにバター半量(5g)を入れて中火で熱し、たまねぎ・にんじんを炒めます。しんなりしたらベーコンを加えてさらに炒めます。
- 温かいごはんをほぐしながら炒めてコンソメを加え、具材とよく混ぜます。
- 残りのバター(5g)を加えて全体になじませ、香りが立ったら完成です。
ワンポイントアドバイス
ベーコンの旨み広がる!
























