Recipe
レシピ
ベーコン入りスクランブルエッグ
材料 （２～３人分）
- 爽やか信州ベーコン：３枚
- 卵：３個
- 牛乳：大さじ２
- バター：１０ｇ
- 塩・コショウ：適量
作り方
- ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにします。
- 卵をボウルに割り、溶きほぐして牛乳、塩・コショウを加えて混ぜ卵液を作ります。
- フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、強火でベーコンをサッと焼きます。
- 卵液を入れ、周りが少し固まったら大きくかき混ぜ、お好みの固さで火を止め、皿に盛ります。
ワンポイントアドバイス
野菜やチーズなど色々加えるとさらにおいしい！
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