Recipe
レシピ
ハーブソーセージdeわかめスープ
材料 （２人分）
- ソーセージ三重奏：ハーブ １本
- 水：４００ｍｌ
- 乾燥わかめ：２ｇ
- 紫タマネギ：１/２個
- 白ゴマ：適量
- 鶏がらスープの素：小さじ２★
- 塩：ひとつまみ★
- ゴマ油：小さじ２★
作り方
- わかめは水で戻し、水気をきります。
- 紫タマネギは薄くスライスします。
- ソーセージは１ｃｍ幅の斜め切りにします。
- 鍋に水を入れて沸騰させ、紫タマネギを加えて中火で煮ます。
- ひと煮立ちしたら、ソーセージとわかめを加えて更にひと煮立ちさせます。
- ★の調味料で味を調え、火を止めます。
- 器に盛り、白ゴマをちらします。
ワンポイントアドバイス
ソーセージは最後に入れることで旨みが逃げず、おいしくお召し上がり頂けます。
お客様相談室
Q & A
工場見学
