Recipe

レシピ

つるしベーコンのカレーパン粉揚げ

材料 (1パック分)

  • つるし燻りベーコン:1パック
  • 溶き卵:1個分
  • 薄力粉:適量
  • パン粉:大さじ4
  • カレー粉:大さじ1
  • 揚げ油:適量

作り方

  1. つるしベーコンを1cmの厚さにカットします。
  2. パン粉とカレー粉をビニール袋に入れて混ぜあわせます。
  3. ベーコンに薄力粉をまぶし、溶き卵に付け、カレー粉とパン粉をつけます。
  4. 170℃の油で2~3分、衣の表面がきつね色になるまで揚げます。

ワンポイントアドバイス

スパイシーで食欲そそる!

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