Recipe
レシピ
ＢＢＱで食べたい カマンベールアヒージョ
材料 （２～４人分）
- 爽やか信州軽井沢熟成チョリソー＆ペッパーポークウインナー：１パック
- カマンベールチーズ：１個
- オリーブオイル：１００ｍｌ
- ニンニク：１片
- ミニトマト：２～３個
- ブロッコリー：適量
- エリンギ：１本
- 塩：適量
作り方
- ウインナーは３～４等分に切ります。
- カマンベールチーズは８等分、ミニトマトは４等分、エリンギはひとくち大に切ります。ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でます。
- ニンニクは芯を取り、薄くスライスします。
- アルミカップにニンニク、塩、オリーブオイルを入れ、予熱したホットプレートにのせます。
- ニンニクの薫りがしてきたら、カマンベール、ミニトマト、エリンギ、ブロッコリーを入れ、煮ます。ウインナーもホットプレートにのせて焼きます。エリンギに火が通り、カマンベールがトロっとしたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
カマンベールまるごとでおいしさも見た目もＵＰ
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