Recipe
レシピ
ウインナーとカマンベールのアヒージョ
材料 （４人分）
- 爽やか信州軽井沢熟成ポークウインナー：１/２パック
- カマンベール：１パック
- ミニトマト：適量
- きのこ：適量
- 茹でブロッコリー：適量
- ニンニク：１片
- オリーブオイル：適量
- 塩：適量
作り方
- ウインナーは斜め半分に切ります。カマンベールは食べやすい大きさに切ります。ミニトマトは皮に切れ目を入れます。キノコは食べやすい大きさにほぐします。
- ニンニクは芯を取り、みじん切りにします。
- スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で加熱します。
- ふつふつしてきたら一旦火を止め、スキレットの中央にカマンベール、まわりにウインナー、ミニトマト、キノコ、茹でブロッコリーを入れ中火で加熱します。
- 具材に火が通ったら完成です。お好みで塩を加えます。
ワンポイントアドバイス
ベーコンを使うのもオススメです。
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