Recipe
レシピ

ハムと玉ねぎのマリネ
材料 (2人前)
- 特級ホワイトももハム切り落し:1パック
- 玉ねぎ(薄くスライス):1/4個
- パプリカ(薄くスライス):1/4個
- ミニトマト(半分に切る):5個
- キュウリ(薄くスライス):1/2本
- レモン(薄いいちょう切り):1/4個
- オリーブオイル:大さじ3
- 酢:大さじ3
- 砂糖:大さじ1
- 塩:ひとつまみ
- 黒胡椒:少々
作り方
- 酢、砂糖、塩、胡椒、オリーブオイルを混ぜマリネ液を作ります。
- 切った野菜とハムを混ぜ合わせ冷蔵庫で寝かせます。
ワンポイントアドバイス
サッパリしたレモン風味のマリネ