Recipe
レシピ
かぼちゃのケークサレ
材料 （1本分（型175×65×45mm））
- グリーンマーク つるし燻りベーコン:1/2個
- かぼちゃ:1/8個
- プロセスチーズ:2個
- 薄力粉:63g
- ペーキングパウダー:2.5g
- 卵:1個
- 牛乳:35g
- オリーブオイル:15g
- ブラックペッパー：少々
作り方
- ベーコン、かぼちゃ、チーズは角切りにします。
- ①のチーズ以外を軽く炒め、粗熱を取ります。
- ボールに卵を溶き、牛乳、オリーブオイルを入れよく混ぜます。
- ③に薄力粉、ペーキングパウダーをふるって入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
- ④に具材を入れ軽く混ぜ、型に流し入れます。
- 生地の空気を抜き、180℃のオーブンで55分間焼いたら完成です。
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