Recipe
レシピ
ハムと卵のガレット
材料 （2人分）
- グリーンマーク ロースハムスライス:1パック
- 卵:1個
- スライスチーズ:1枚
- プチトマト:1個
- ★そば粉:150g
- ★塩:ひとつまみ
- ★水:250mL
- ★卵:1個
作り方
- ★の材料を混ぜて、少し休ませます。
- 熱したフライパンに①をおたま一杯分入れ、薄く伸ばします。
- 皮の表面が乾いてきた、ハムとチーズをのせ、その上に卵を割ります。
- ふたをして卵が半熟ぐらいになったら、皮の端を折りたたみます。
- お皿にのせて、お好みできざんだプチトマトをのせたら完成です。
ワンポイントアドバイス
生地は薄く伸ばすのがポイント♪
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