Recipe
レシピ
彩りやさいのパンチェッタ巻き
材料 （4個）
- 爽やか信州軽井沢パンチェッタスライス:2パック
- だいこん:1/8本
- にんじん:1/4本
- きゅうり:1/4本
- ★酢:大さじ1と1/2
- ★薄口しょう油:大さじ1/2
- ★砂糖:小さじ1
- ★塩:少々
作り方
- だいこん、にんじん、きゅうりを1cm角の棒状に切ります。
- ①と★の調味料を袋に入れて、2時間冷蔵庫で冷やしておきます。
- パンチェッタを3枚並べて、その上に汁気を切った②を並べて巻きます。
- 両端を切って、完成です。
ワンポイントアドバイス
さっぱりおいしく♪
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