Recipe
レシピ
ウインナーとズッキーニの甘辛炒め
材料 （三人分）
- 爽やか信州軽井沢あらびきチョリソー:4本
- ズッキーニ:1本
- 長ネギ:1/2本
- キャベツ:3枚
- おろしにんにく:小さじ1/2
- おろししょうが:小さじ1/2
- ゴマ油:大さじ1
合わせ調味料
作り方
- ウインナーとネギは斜め切り、ズッキーニは５㎜幅の輪切り、キャベツは一口大にきります。
- フライパンにごま油大さじ1をひき、おろしにんにく、おろししょうがを入れ香りが出るまで炒めます。
- 香りが出たら、ソーセージを軽く炒め、他の具材を炒めます。
- 野菜に火が通ったら、合わせ調味料を加え炒め合わせます。
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