Recipe

レシピ

材料 (4人前)

  • 爽やか軽井沢ロースハム:3枚
  • 人参:1本
  • むきくるみ:30g
  • 砂糖:15g
  • 醤油:少々
  • 塩:少々
  • チャービル:適宜

作り方

  1. ハムは1枚を半分にし短冊切りに、人参は細切りにし塩もみをしておきます。
  2. ビニール袋にくるみを入れめん棒で叩き砕きます。
  3. 砂糖、醤油少々を入れて混ぜます。人参の汁けを絞り、ハム、くるみタレを入れて全体に混ぜ合わせます。

ワンポイントアドバイス

抗酸化作用の高いくるみでアンチエイジング♪

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