Recipe
レシピ
リンゴとクリームチーズの生ハム巻
材料 （２人前）
- 爽やか信州軽井沢もも生ハム:１パック
- りんご:１/2個
- バター:10ｇ
- バルサミコ酢:小さじ２
- クリームチーズ（固形ひとくちタイプ）:4～5個
- ミントの葉:少々
作り方
- リンゴは皮をむいて1㎝くらいの厚さのくし形に切る。もも生ハムは半分の長さに切る。
- フライパンにバターを入れてリンゴを両面焼く。軽く焼き色がついたらバルサミコ酢を回しかけ、フライパンから取り出して粗熱をとる。
- リンゴと半分に切ったクリームチーズを生ハムで巻き、お皿に盛り付け、仕上げにミントの葉を飾る。
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