Recipe
レシピ

ベーコンと野菜のミルクスープ
材料 (2人前)
- グリーンマークベーコンスライス 4枚
- キャベツ:1/8個
- ニンジン:1/4個
- 玉ねぎ:1/4個
- 牛乳:400ml
- 固形コンソメ:1個
- 塩コショウ:少々
- オリーブオイル:小さじ1
作り方
- キャベツ、ニンジン、タマネギを粗みじん切りにします。
- ベーコンは縦半分に割り、1㎝幅にカットします。
- 鍋にオリーブオイルを熱して①、②を炒めます。
- 牛乳、コンソメ、塩コショウを加え中火で5分煮ます。
ワンポイントアドバイス
ココロもカラダも温まる♪