Recipe
レシピ
材料 （2人前）
- 爽やか信州軽井沢熟成ロースハムスライス:2枚
- そうめん:2束
- ナス:1/2本
- ズッキーニ:1/2本
- ミニトマト:4個
- 細ネギ:適量
- 塩コショウ:少々
だし汁
作り方
- ボウルに鶏がらスープの粉末と水を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
- ハムを1㎝角、ミニトマトは串切り、細ネギは小口切りにカットします。
- ナスとズッキーニは1㎝角にカットし、フライパンを熱して炒め、塩コショウで味付けします。
- そうめんは袋の表示時間通りに茹で、茹であがったら流水で水洗いします。
- お皿にそうめんと具材をのせ、だし汁をかけ、ネギを散らします。
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