Recipe

レシピ

夏野菜たっぷり!つるしベーコンのアヒージョ

材料 (2人分)

  • つるしベーコン:1/2本
  • ミニトマト:4個
  • パプリカ(赤):1/2個
  • パプリカ(黄):1/2個
  • キュウリ:1/2本
  • ニンニク:1片
  • オリーブオイル:適量

作り方

  1. つるしベーコンはお好みの厚さに切ります。
  2. パプリカ、キュウリは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは皮に切れ目を入れます。
  3. ニンニクをスライスし、スキレットにオリーブオイルとともに入れ、香りが出るまで加熱します。
  4. つるしベーコン、野菜を入れ、火が通るまで加熱します。

ワンポイントアドバイス

赤・黄・緑 いろいろな野菜を入れてカラフルに

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