10月2日(日)長野県のアンテナショップ”銀座ＮＡＧＡＮＯ”にて、「信州ハム食育教室～お弁当をつくろう～」を開催しました。

6つのテーマに沿った食育活動を今年４月より開始。
新たな取り組みとして、この１０月より「弁当の日」応援プロジェクトに参加し、第一弾のイベントとなります。前半は、「弁当の日」応援プロジェクトについての講演やお弁当作りのポイント等をしっかり学んでいただき、後半はお弁当作りを体験。
各自持参していただいたお弁当箱に、信州の恵みをたっぷり詰め込んでいただきました。

アッとという間の２時間。参加者様からは、「ご自宅ではなかなか時間を取ってお子様とお料理をする機会がないので、とても有意義な時間だった」「食育のお話に大変心打たれた」「次回も是非参加したい」等、嬉しいご感想をいただくことができました。

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました。
今後も食育活動を通じ、食べることの大切さを伝えていきたいと考えています。
次回をお楽しみに！！！