加工品

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  グリーンマーク ソーセージバーグ160g

  グリーンマークシリーズ新商品。豚肉100％のポークソーセージです。お子様の喜ぶハンバーグ風味に仕上げました。

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  爽やか信州軽井沢　腸詰サラミ 60g

  豚挽肉をやわらかい羊腸に詰めて乾燥・熟成させたサラミソーセージです。皮を剥がさずそのままお召しあがれます。

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  爽やか信州　安曇野わさび入腸詰サラミ 60g

  豚挽肉をやわらかい羊腸に詰めて信州安曇野産茎わさびを4％練り込み、乾燥・熟成させたサラミソーセージです。皮を剥がさずそのままお召しあがれます。

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  爽やか信州　一味唐からし入腸詰サラミ 60g

  八幡屋礒五郎一味唐辛子を豚挽肉に練り込み羊腸に詰めて乾燥させたサラミソーセージです。ピリッとする辛さがあとひく美味しさに仕上げてあります。皮を剥がさずそのまま丸かじりすることができ便利なサイズです。

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  ペッパーポークタンハーフ75ｇ

  豚タンを７日間じっくりと漬け込み、乾燥・スモークしております。あらびきに挽いた良質なブラックペッパーを表面にまぶし、ピリっとした辛さで風味豊かな仕上がりです。おつまみやサラダのトッピングに最適です。

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  パンチェッタスライス 60g

  じっくりと塩漬けされた豚バラ肉を、長期間乾燥・熟成させてつくりました。熟成された風味豊かな味はピザやサラダに最適です。スライスタイプなのでお料理 にそのまま簡単にご利用いただけます。生ハムとしてのご利用もでき、メニューの幅が広がり楽しい食卓を演出いたします。

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  マイルドサラミスライス 50g

  牛肉と豚肉を使用した練り肉に、チェリー酒（さくらんぼのリキュール）を加えて熟成させた、ノンスモークでソフトタイプの生サラミソーセージです。 ※受注生産のため、ご注文いただいてから最大2週間後のお届けとなります。

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  パンチェッタ短冊 100g

  じっくりと塩漬けされた豚バラ肉を、長期間乾燥・熟成させてつくりました。熟成された風味豊かな味はピザやパスタ料理に最適です。短冊に切ってあるため、そのまま簡単にご利用いただけます。生ハムとしてのご利用もでき、メニューの幅が広がり楽しい食卓を演出いたします。