
豚ロース肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるおすすめの無塩せきハム(ロース)です。
原料肉に国産豚肉を使用したグリーンマークシリーズの国産ロースハム スライスパック。肉の旨味を生かしたワンランクアップした商品です。
黒豚のロース肉を、ドイツ産岩塩を使用した味付け液に漬け込みじっくり時間をかけ熟成させておいしさを十分引き出した後、スモークをかけて仕上げた原型の ロースハムです。
黒豚のロース肉を、ドイツ産岩塩を使用した味付け液に漬け込み、じっくりと時間をかけ熟成させた後、布で巻きスモークをかけて仕上げました。ハム本来の薫りと、黒豚ならではのおいしさをご賞味ください。
黒豚のモモ肉を、ドイツ産岩塩を使った味付け液に漬け込み、じっくりと時間をかけおいしさを引き出しました。黒豚ならではの風味をお楽しみください。